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Antipasti & Zuppe
EDAMAME SPICY*
€ 4,00Fagioli di soia piccanti
EDAMAME*
€ 4,00Fagioli di soia verdi bolliti
FISH SOUP *
€ 4,00Pesce misto, uova, Verdure,cipollina.
Pesce
Crostacei
Uova e derivati
INSALATA CON FRUTTA*
€ 8,00Frutta Mista, Insalata
MISO SOUP*
€ 4,00Soia, alghe, tofu, cipollina
Soia e derivati
Latte e derivati
NISHIKI SALADA*
€ 8,004 PZ Carpaccio di Pesce misto scottato, insalata, olio EVO
Pesce
Crostacei
NIWATORY SPICY*
€ 8,003 PZ Pollo (alette e/o coscia), Olio Evo, Peperoncino, Spicy souse, salsa Agrodolce
Glutine
TAKOS MAGURO *
€ 8,001 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Pasta Croccante di riso, Tonno, Spicy Maio, Pomodori secchi, philadelphia, cipolla croccante
Pesce
Latte e derivati
Glutine
Uova e derivati
TAKOS SAKE *
€ 6,001 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Pasta Croccante di riso, Salmone, Mandorle tostate, philadelphia, Salsa Agrodolce, Guacamole
Pesce
Frutta a guscio e derivati
Latte e derivati
Glutine
Soia e derivati
WAKAME*
€ 4,00Alghe, sesamo
Semi di sesamo e derivati
Bevande
Acqua frizzante 500 ml
€ 1,50
Acqua frizzante 750 ml
€ 3,00
Acqua naturale 500 ml
€ 1,50
Acqua naturale 750 ml
€ 3,00
Coca Cola 1 Lt.
€ 5,00
Coca Cola 330 ml
€ 3,00
Coca Cola Zero 330 ml
€ 3,00
Fanta 330 ml
€ 3,00
Sprite 330 ml
€ 3,00
Tè limone 330 ml
€ 3,00
Tè pesca 330 ml
€ 3,00
Tè verde caldo
€ 5,00Birre
Birra Ashai 500 ml
€ 5,00
Birra Becks 330 ml
€ 3,00
Birra Becks 660 ml
€ 5,00
Birra Heineken 330 ml
€ 3,00
Birra Heineken 660 ml
€ 5,00
Birra Ichiban 500 ml
€ 5,00Carta dei Vini
Amarone Vivaldi
€ 49,00
Aromatico Traiminer l'Abate (bianco)
€ 18,00
Bianco di Nera
€ 26,00
Ca Ernesto Prosecco Exstra Dry
€ 16,00
Calice vino Bianco
€ 4,00
Calice vino Rosè
€ 4,00
Calice vino Rosso
€ 4,00
Champagne Leon Launois Cuvèe Rèservèe
€ 60,00
CHARME frizzante Rosè
€ 26,00
Etna Bianco Dop Donna Elia
€ 27,00
Etna Rosso Petra Lava
€ 26,00
Il Grillo Bio Brut Santa Tresa Frizzante
€ 24,00
Inzolia Tenuta dell'Abate (bianco)
€ 16,00
Milazzo Maria Costanza (bianco)
€ 28,00
Milazzo Maria Costanza Rosso
€ 37,00
Nero D'avola Tenuta dell'Abate
€ 18,00
OI “Oggi” Grillo Baglio Bonsignore (bianco)
€ 29,00
Passo delle mule Nero D'avola
€ 22,00
PerricONE Castellucci Miano
€ 28,00
Planeta Rosè
€ 16,00
Prior Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
€ 24,00
Terre Siciliane Grillo Tenuta dell'Abate (bianco)
€ 18,00
Unanime Catarratto - Grillo – Moscato (bianco)
€ 22,00
XIB VINO frizzante
€ 18,00
Zafaràna Rosè Bio I.G.T. Frizzante
€ 29,00Dessert
CANNOLO SICILIANO
€ 5,00Cannolo Siciliano con ricotta fresca di pecora e zucchero
COPPETTA COCCO E NOCCIOLA*
€ 5,00Gelato al cocco, variegato con salsa alla nocciola, decorato con granella di nocciole pralinate e di cioccolato
COPPETTA CREMA DI PISTACCHIO*
€ 5,00Gelato alla crema e pistacchio, variegato al cioccolato e decorato con pistacchi pralinati
COPPETTA PANNA e SPAGNOLA*
€ 5,00Gelato alla panna variegato all’amarena e decorato con ciliegie amarenate
CREMA CATALANA AL CARAMELLO*
€ 5,50Crema catalana con zucchero caramellato
CUORE CALDO AL CIOCCOLATO*
€ 5,00Soufflé con cuore di cioccolato fuso
DOLCI TIPICI SICILIANI*
€ 5,00Noce di cocco ripiena con gelato al cocco
DORAYAKI*
€ 5,00farina, uovo, zucchero, soia
GRANITA AL PISTACCHIO*
€ 5,50Granita al gusto di pistacchio
MACARONS*
€ 5,003 PZ zucchero, albume d'uovo, farina di mandorle, zucchero a velo e acqua
Uova e derivati
Frutta a guscio e derivati
Glutine
MOCHI*
€ 5,503 PZ
Soia e derivati
MOUSSE AI FRUTTI DI BOSCO*
€ 5,00Pan di Spagna con crema di formaggio e fragoline
PANNACOTTA AL CIOCCOLATO
€ 5,00Panna cotta con frutti di bosco
SORBETTO AL LIMONE*
€ 5,50Sorbetto con succo di limone, zucchero, albumi, acqua
SOUFFLE*
€ 5,00Soufflé con cioccolato fondente, cacao monorigine dell’Ecuador ed un cuore di cioccolato bianco fuso
TARTUFO BIANCO*
€ 5,00Gelato semifreddo allo zabaione con cuore di gelato al caffé decorato con granella di meringa
TARTUFO NOCCIOLA*
€ 5,00Gelato semifreddo alla nocciola con cuore di cioccolato liquido, decorato con nocciole pralinate e meringa
TIRAMISU*
€ 5,00Tiramisu
Digestivi
Amaro Amara
€ 3,00
Amaro Averna
€ 3,00
Amaro del Capo
€ 3,00
Amaro dell'Etna
€ 3,00
Amaro Fernet Branca
€ 3,00
Amaro Jagermeister
€ 3,00
Amaro Montenegro
€ 3,00
Amaro Unicum
€ 3,00
Baileys
€ 3,00
Caffè
€ 1,00
Caffè decaffeinato
€ 2,00
Caffè Ginseng
€ 2,50
Caffè macchiato
€ 1,50
Cappuccino
€ 2,50
Grappa Barrique 903
€ 3,00
Grappa Di Riso
€ 3,00
Grappa Di Rosa
€ 3,00
Grappa Frattina
€ 3,00
Jack Daniels
€ 5,00
Limoncello
€ 3,00
Petrus
€ 3,00
Rum Diplomatico
€ 8,00
Rum Zacapa
€ 8,00
Sake
€ 5,00
Vecchia Romagna
€ 4,00Fritto & Vapore
APPLE GYOZA FRITTO*
€ 6,003 PZ Mela, farina, verdura
Glutine
BAO CHICKEN*
€ 6,00Pollo fritto, insalata, maionese, teriyaki e pane
Uova e derivati
Soia e derivati
Glutine
BAO EBI TEMPURA*
€ 7,00Gambero in tempura, maionese, insalata, philadelphia, sesamo bianco, salsa teriyachi e pane
Uova e derivati
Latte e derivati
Soia e derivati
Semi di sesamo e derivati
Crostacei
Glutine
BAO MAGURO*
€ 7,00Tonno, maionese al tartufo, burrata e pane
Pesce
Uova e derivati
Latte e derivati
Glutine
BAO SAKE*
€ 7,00Salmone, Guacamole, erba cipollina e pane
Pesce
Soia e derivati
Glutine
CANNOLO DOLCE DI SALMONE *
€ 8,002 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Pasta Fritta croccante, Salmone tartar, mango, Avocado, maionese, prezzemolo, wasabi
Pesce
Uova e derivati
Soia e derivati
CHICKEN KARAAGE*
€ 7,003 PZ Pollo, farina
Glutine
CHICKEN NUGGETTS*
€ 6,004 PZ Pollo, farina
Glutine
EBI FRITTO NARA *
€ 8,001 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Gamberone fritto, Formaggio fuso, Philadelphia, Maionese
Uova e derivati
Latte e derivati
Crostacei
Glutine
EBI KATAIFI*
€ 8,002 PZ Gambero, farina, Kataifi, agrodolce
Crostacei
Glutine
EBI TEMPURA*
€ 10,002 PZ Gambero, farina, maionese,
Crostacei
Glutine
FRITTURA MISTA PESCE*
€ 9,004 PZ Pesce misto fritto in pastella
Pesce
Crostacei
Glutine
GYOZA EBI*
€ 6,003 PZ gamberi, farina, verdura
Crostacei
Glutine
GYOZA MISTO*
€ 12,003 PZ Maiale, verdura, Gambero
Crostacei
Soia e derivati
Glutine
GYOZA PORK*
€ 6,003 PZ Maiale, verdura, cipolla, farina, salsa di soia
Soia e derivati
Glutine
GYOZA VEGETABLE*
€ 6,003 PZ Verdura mista, farina
Glutine
IKA FURAI*
€ 8,00Calamari in tempura, salsa Mix Teriyaki e Agrodolce
Soia e derivati
Molluschi e derivati
INVOLTINI di POLLO*
€ 2,502 PZ Involtini con pollo, carote, porro, farina
Glutine
INVOLTINI PRIMAVERA*
€ 2,502 PZ Involtini con verdura e farina
Glutine
NUOVOLE DI GAMBERI*
€ 2,50Gamberi, fecola di patate
Crostacei
PANE CONIGLIO*
€ 3,002 PZ Farina, crema di soia
Glutine
Soia e derivati
PATATINE FRITTE*
€ 3,50Patate, farina
Glutine
TAKOYAKI KATSUOBUSHI*
€ 6,002 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Polpo, farina, maionese, Salsa Teriyachi, katsuobushi
Pesce
Uova e derivati
Soia e derivati
Glutine
YASAI TEMPURA*
€ 8,004 PZ Verdura mista, Farina, salsa chef
Glutine
Uova e derivati
Gunkan
GIO AMAEBI*
€ 6,002 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Salmone, Gambero Rosso, Riso, maionese
Pesce
Uova e derivati
Crostacei
GIO FLAMBE'*
€ 5,002 PZ Salmone, riso, philadelphia, Lime, ravanello
Pesce
Latte e derivati
GIO FRUIT*
€ 6,002 PZ Tonno, riso, Frutta Chef, Philadelphia
Pesce
Latte e derivati
GIO MIX*
€ 10,004 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Pesce misto dello Chef
Pesce
Crostacei
GIO MORTADELLA*
€ 4,002 PZ Mortadella dei nebrodi, riso, Philadelphia, Pistacchio, pepe nero, Olio EVO
Latte e derivati
Frutta a guscio e derivati
GIO PHILADELPHIA*
€ 4,002 PZ Salmone, riso, philadelphia
Pesce
Latte e derivati
GIO RICCIOLA*
€ 6,002 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Ricciola, riso, Philadelphia, Noci
Latte e derivati
Pesce
Frutta a guscio e derivati
GIO SPICY MAGURO*
€ 6,002 PZ Tonno Spicy , riso, uova di pesce, erba cipollina, tartar di tonno
Pesce
GIO SPICY SAKE*
€ 5,002 PZ Salmone Spicy , riso, uova di pesce, tartar di salmone
Pesce
GIO SUZUKI*
€ 5,002 PZ Branzino, riso, Philadelphia, Fragola
Pesce
Latte e derivati
GUNKAN ARANCIA*
€ 3,002 PZ Arancia, riso, alghe, Philadelphia
Latte e derivati
GUNKAN IKURA*
€ 5,002 PZ Uova di pesce Ikura, riso, alghe
Pesce
GUNKAN MAGURO*
€ 5,002 PZ Tonno, riso, alghe, Maionese, Tartar di tonno
Pesce
Uova e derivati
GUNKAN MIX*
€ 10,004 PZ a piacere dello Chef
Pesce
GUNKAN SAKE*
€ 5,002 PZ Salmone, riso, alghe, Philadelphia, Salsa Teriyachi
Pesce
Latte e derivati
Soia e derivati
GUNKAN TOBIKO*
€ 4,002 PZ Uova di pesce Tobiko, riso, alghe
Pesce
GUNKAN WAKAME*
€ 3,002 PZ Wakame, riso, alghe
Hosomaki e Futomaki
FUTOMAKI CRAB*
€ 12,005 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Granchio scottato, Philadelphia, salsa Teriyachi, Finocchietto selvatico, maionese spicy
Latte e derivati
Soia e derivati
Crostacei
Uova e derivati
FUTOMAKI FRITTO GENKI*
€ 12,004 PZ Salmone, Gambero cotto, Riso, Alga, Philadelphia, Salsa Teriyachi
Pesce
Latte e derivati
Soia e derivati
Crostacei
Glutine
FUTOMAKI FRITTO ROSE*
€ 12,004 PZ Gambero in tempura, Riso, Alghe, Tartara di salmone, Philadelphia, Salsa Teriyachi, maionese Barbabietola
Pesce
Uova e derivati
Latte e derivati
Soia e derivati
Glutine
Crostacei
FUTOMAKI NARA*
€ 12,004 PZ Salmone, Tonno, Branzino, Mango, Maionese, Tobiko
Pesce
Uova e derivati
HOSOMAKI EBI*
€ 5,008 PZ Gambero cotto, Riso, Alghe
Crostacei
HOSOMAKI FRITTO FRUIT*
€ 10,006 PZ Mango, riso, alga, Philadelphia, frutto della passione.
Latte e derivati
Glutine
HOSOMAKI FRITTO KANI*
€ 7,006 PZ Surimi, Riso, Alga, Maionese e Salsa Teriyaki
Uova e derivati
Soia e derivati
Crostacei
Glutine
HOSOMAKI FRITTO MAGURO SPICY*
€ 9,006 PZ Tonno, Riso, alga, Spicy Maionese, Cipolla croccante, farina
Pesce
Uova e derivati
Glutine
HOSOMAKI FRITTO MELON*
€ 8,006 PZ Melone (o cantalupo), Riso, alghe, philadelphia, succo di limone, kataifi
Latte e derivati
Glutine
HOSOMAKI FRITTO SAKE*
€ 8,006 PZ Salmone, Riso, alga, Philadelphia, maionese al miele, mandorle tostate
Pesce
Frutta a guscio e derivati
Uova e derivati
Latte e derivati
Glutine
HOSOMAKI FRITTO SPICY*
€ 9,006 PZ Salmone Spicy, Avocado, Riso, Alghe, Salsa Teriyachi, spicy maio
Pesce
Soia e derivati
Uova e derivati
HOSOMAKI KO - USHI *
€ 9,008 PZ Vitellino, Riso, Alghe, rucola, maionese
Soia e derivati
Latte e derivati
HOSOMAKI MAGURO*
€ 6,008 PZ Tonno, Riso, Alghe
Pesce
HOSOMAKI SAKE*
€ 5,008 PZ Salmone, Riso, Alghe
Pesce
HOSOMAKI SURIMI*
€ 4,008 PZ Surimi, Riso, Alghe
Crostacei
HOSOMAKI TAKO*
€ 8,006 PZ Polpo Cotto, riso, alghe, Maionese, Patata Viola fritta, salsa teriyachi
Pesce
Uova e derivati
Soia e derivati
HOSOMAKI VEGETARIANO*
€ 4,008 PZ Cetriolo, Riso, Alghe
Nigiri
MIX NIGIRI*
€ 12,007 PZ Misto Nigiri
Pesce
Crostacei
Soia e derivati
NIGIRI AMAEBI*
€ 4,002 PZ Gambero Crudo, riso
Crostacei
NIGIRI HAMACHI*
€ 5,002 PZ Ricciola, Riso, sesamo nero, lime
Pesce
Semi di sesamo e derivati
NIGIRI KO - USHI*
€ 5,002 PZ Vitellino, riso, sale rosa, Olio EVO, aceto balsamico
NIGIRI MAGURO*
€ 5,002 PZ Tonno, riso
Pesce
NIGIRI SAKE CARAMEL*
€ 5,002 PZ Salmone, riso, zucchero di canna caramellato
Pesce
NIGIRI SAKE SCOTTATO*
€ 5,002 PZ Salmone Scottato, riso, salsa teriyaki, Maionese, semi sesamo misti
Pesce
Uova e derivati
Soia e derivati
Semi di sesamo e derivati
NIGIRI SAKE*
€ 4,002 PZ Salmone, riso
Pesce
NIGIRI SCAMPI*
€ 5,002 PZ Scampo, riso, Lime
Crostacei
NIGIRI SKIN*
€ 3,002 PZ Pelle Pesce, riso, alga, Philadelphia, Salsa Teriyachi, Sesamo
Latte e derivati
Soia e derivati
Semi di sesamo e derivati
Pesce
NIGIRI SUSHI EBI*
€ 4,002 PZ Gamberi, riso
Crostacei
NIGIRI SUZUKI*
€ 5,002 PZ Branzino, riso
Pesce
NIGIRI TAKO*
€ 4,002 PZ Polpo, riso, salsa teriyaki
Pesce
Soia e derivati
NIGIRI UNAGI *
€ 5,002 PZ Anguilla, riso, alghe, salsa Unagi
Pesce
Soia e derivati
ONIGIRI*
€ 5,001 PZ Salmone, Riso, Alga, Spicy maionese, Cipolla croccante
Pesce
Semi di sesamo e derivati
Arachidi e derivati
Pokè e Tataki
POKE' EBI
€ 12,00Riso, Gambero cotto, Edamami, Fragola, Philadelphia, pistacchio, Salsa Teriyachi, Avocado
Latte e derivati
Crostacei
Frutta a guscio e derivati
Soia e derivati
POKE' MAGURO*
€ 12,00Riso, Tonno, Guacamole, Wacame, maionese, salsa agrodolce, cipolla croccante
Pesce
Uova e derivati
Glutine
Soia e derivati
POKE' SAKE*
€ 12,00Riso, Salmone,Mango, Carote, sesamo, Ravanello, Tobiko, Salsa Teriyaki, Lime, philadelphia, sesamo bianco
Pesce
Latte e derivati
Soia e derivati
Semi di sesamo e derivati
POKE' SURIMI*
€ 10,00Riso, Surimi, Gamberi, rucola, Mango, edamami, Philadelphia, salsa teriyachi, cipolla croccante
Latte e derivati
Crostacei
Glutine
Soia e derivati
POKE' VEGETARIAN*
€ 10,00Riso, Mango, Avocado, cetriolo, rucola, salsa agrodolce, ravanelli, sesamo misto
Pesce
Semi di sesamo e derivati
TATAKI SAKE*
€ 8,005 PZ Salmone Marinato e scottato, Salsa Sesamo, guacamole
Pesce
Semi di sesamo e derivati
Soia e derivati
Primi Piatti
FISH SOBA*
€ 12,00Pasta grano saraceno con Pesce misto, verdura mista, uova, salsa Teriyaki (Pasta per noi ) grano saraceno
Pesce
Crostacei
Soia e derivati
Uova e derivati
Glutine
KOURUI BLACK RICE *
€ 10,00Riso Venere, Crostacei, verdura mista, ricotta di pecora, uova, Teriyaki, erba cipollina
Soia e derivati
Uova e derivati
Crostacei
Latte e derivati
NIKU UDON*
€ 12,00Udon con Carne bovina, verdura mista, salsa Teriyaki, olio di sesamo, cipolla, erba cipollina
Soia e derivati
Semi di sesamo e derivati
Uova e derivati
Glutine
RAMEN VEGETARIAN*
€ 10,00Verdura mista, edamame, aglio, alghe, uovo, cipollina
Glutine
Uova e derivati
RICE FISH*
€ 10,00Riso, Pesce misto, verdura, broccoletti, uova, salsa teriyaki, sesamo misto, cipollotto
Pesce
Crostacei
Soia e derivati
Semi di sesamo e derivati
Uova e derivati
RICE SATAY *
€ 8,00Riso, Carne di Vitello, Verdura mista, uova, olio al peperoncino, sesamo, cipollina, satè, arachidi, salsa teriyachi
Semi di sesamo e derivati
Uova e derivati
RICE SHIKIDA RED *
€ 8,00Riso, gamberi, uovo, verdura, barbabietola, leggermente piccante
Crostacei
Uova e derivati
RICE YASAI VEGETAL *
€ 8,00Riso, Verdura mista, uova, sesamo, polvere di piccante, cipollotto, satè
Semi di sesamo e derivati
Uova e derivati
RISO CANTONESE*
€ 8,00Riso con Prosciutto cotto, piselli, uova
Uova e derivati
SPAGHETTI DI RISO SHIJIN YU'*
€ 8,00Spaghetti con Pesce Misto, Verdura mista, uova e sesamo mix
Pesce
Crostacei
Semi di sesamo e derivati
Uova e derivati
SPAGHETTI DI RISO YASAI*
€ 8,00Spaghetti con Verdura mista, uova, Cipolla, Sesamo nero
Semi di sesamo e derivati
Uova e derivati
SPAGHETTI DI SOIA EBI*
€ 8,00Spaghetti con Gamberi, Verdura mista, carote e Cipollotto
Crostacei
Soia e derivati
TEPPAN RAMEN*
€ 10,00Bovino, Verdura, funghi giapponesi, alghe uova, cipollina.
Uova e derivati
Glutine
UDON MIX FISH *
€ 12,00Udon con Pesce misto, verdura mista, salsa Teriyaki, olio di sesamo, cipollotto, erba cipollina
Pesce
Crostacei
Soia e derivati
Semi di sesamo e derivati
Uova e derivati
Glutine
UDON YASAI *
€ 8,00Udon con Verdura mista e uova
Uova e derivati
Glutine
UMI RAMEN*
€ 10,00Pesce misto, alghe, uova, cipollina, broccoletto, alghe, Katsuobushi
Pesce
Crostacei
Uova e derivati
Glutine
YAKI SOBA *
€ 8,00Pasta grano saraceno con Verdura mista, uova, manzo, salsa chef
Soia e derivati
Uova e derivati
Glutine
YASAI SOBA*
€ 8,00Pasta grano saraceno con Verdura mista, uova
Uova e derivati
Glutine
Secondi Piatti
EBI YAKI *
€ 10,00Gamberone, salsa Teriyaki, pistacchio e lime
Soia e derivati
Frutta a guscio e derivati
Crostacei
GAMBERI AL LIMONE*
€ 9,00Gambero, succo di limone, pepe, sale
Crostacei
GAMBERI e NOCI*
€ 9,00Gambero, Noce, verdure miste
Crostacei
Frutta a guscio e derivati
GAMBERI SALE, PEPE E LIME*
€ 9,00Gambero, cipolla, pepe, sale, lime
Crostacei
IWASHI CIPOLLA CARAMELLATA*
€ 10,003 PZ Sardina fritta, Cipolla caramellata, salsa teriyaki, Kataifi
Latte e derivati
Soia e derivati
Glutine
Pesce
KO - USHI*
€ 10,00Vitellino, Insalata, sesamo nero, Fragole, Crema al Marsala
Latte e derivati
Semi di sesamo e derivati
TORI ALMONDS*
€ 8,00Pollo, mandorle, verdure miste
Frutta a guscio e derivati
YAKI EBI*
€ 10,00Gamberi, Teriyaki, sesamo nero, lime
Soia e derivati
Crostacei
Semi di sesamo e derivati
YAKI KARAAGE FRITTO*
€ 8,002 PZ Pollo, Farina, maionese, Spicy souse
Uova e derivati
Glutine
YAKI MAGURO *
€ 8,00Tonno, Salsa Agrodolce
Pesce
YAKI NIKU*
€ 10,00Manzo, Salsa Yuzu,
Soia e derivati
YAKI SAKE*
€ 8,00Salmone, salsa dello chef
Pesce
Soia e derivati
YAKI TORI*
€ 8,00Pollo, Teriyaki
Soia e derivati
YAKI YASAI FRITTO*
€ 8,002 PZ Verdura Mista, Farina, maionese
Uova e derivati
Glutine
Special Plate
BRASILIAN ROLL*
€ 12,004 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Tempura di gamberi, riso, patata croccante, Alghe, salmone, insalata, maionese, formaggio fuso
Pesce
Uova e derivati
Soia e derivati
Crostacei
Glutine
Latte e derivati
CARPACCIO JYOU *
€ 10,005 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Carpaccio di Pesce Misto, Burrata, Maionese, piccante, salsa mango, Maracuja, Olio Evo
Pesce
Crostacei
Uova e derivati
Latte e derivati
Soia e derivati
CARPACCIO SUZUKI *
€ 11,006 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Branzino, salsa Ponzu, Maionese, Spicy Chili
Uova e derivati
Pesce
Soia e derivati
KUSSHON SAKE *
€ 8,003 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Salmone, Maionese, Gamberi, Philadelphia, Patata Croccante, salsa teriyachi
Pesce
Crostacei
Uova e derivati
Latte e derivati
Soia e derivati
MAGURO DOUBLE ROLL*
€ 14,004 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Tonno , Rucola, Avocado, Riso, alghe, Carpaccio di tonno, Spicy Maio, Cipolla Croccante
Pesce
Uova e derivati
Glutine
NARA ROLL *
€ 14,004 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Gamberi, anguilla, salsa chizu, Riso, alghe, maionese, cipolla crispy
Uova e derivati
Crostacei
Pesce
Soia e derivati
Glutine
PERA ROLL*
€ 14,004 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Salmone, gamberi rosso Mazara, philadelphia, Pera, salsa maionese Spicy, sesamo nero
Pesce
Crostacei
Latte e derivati
Semi di sesamo e derivati
Uova e derivati
POKE' NARA*
€ 12,00(Limite 1 volta ogni persona) Riso, Salmone, Tonno, Mango, Avocado, Wakame, Philadelphia, Mandorle tostate, salsa Teriyachi
Pesce
Latte e derivati
Soia e derivati
Frutta a guscio e derivati
SASHIMI MISTO *
€ 12,009 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Pesce Misto
Pesce
Crostacei
SCAMPO ROLL
€ 14,004 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Scampi, tobiko Mix, salmone, avocado, maionese, riso, alghe, salsa teriyaki
Pesce
Crostacei
Uova e derivati
Soia e derivati
TAKO VELVET POTEITOS*
€ 10,001 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Polpo, Patata Viola
Pesce
TAKOS EBI *
€ 7,001 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Pasta Croccante di riso, Gambero cotto, Maionese, Insalata, Tobiko
Uova e derivati
Crostacei
Glutine
Pesce
TAKOYAKI VELVET*
€ 8,002 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Polpo, Patata Viola, verdura, farina di grano, cipollotto, maionese
Pesce
Glutine
Uova e derivati
TARTAR MAGURO *
€ 12,001 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Tonno, Burrata Soice, Maionese al Tartufo
Pesce
Latte e derivati
Uova e derivati
TARTAR WOW *
€ 10,001 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Salmone, Gamberi , mandorle tostate, pesto di rucola
Pesce
Crostacei
Frutta a guscio e derivati
TATAKI TUNA*
€ 10,005 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Tonno Marinato e scottato, cubes di arancia, soutè di mango, Maionese al miele
Pesce
Uova e derivati
Soia e derivati
Semi di sesamo e derivati
Sushi e Sashimi
CARPACCIO MAGURO*
€ 10,006 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Tonno , Salsa Yuzu
Pesce
Soia e derivati
CARPACCIO SAKE*
€ 8,006 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Salmone, Salsa Ponzu
Pesce
Soia e derivati
OSTRICHE*
€ 6,002 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Ostriche francesi
Crostacei
Latte e derivati
Pesce
SAKE OSTRICHE *
€ 12,002 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Ostriche francesi, Salmone, menta, zenzero e salsa ponzu
Pesce
Soia e derivati
Molluschi e derivati
SASHIMI BRANZINO*
€ 10,005 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Branzino
Pesce
SASHIMI GAMBERO ROSSO *
€ 8,002 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Gambero Rosso Mazara, Stracciatella Affumicata, Frutti di Bosco, Tobiko Wasabi
Crostacei
Latte e derivati
Pesce
SASHIMI HAMACHI*
€ 12,005 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Ricciola
Pesce
SASHIMI MAGURO*
€ 12,005 PZ Tonno
Pesce
SASHIMI SAKE*
€ 10,005 PZ (Limite 2 volte ogni persona) Salmone
Pesce
SASHIMI SALMONE SCOTTATO *
€ 9,005 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Salmone Scottato, olio al tartufo, sale nero di Cipro, Ikura, sesamo nero
Pesce
Semi di sesamo e derivati
SASHIMI SCAMPI*
€ 4,002 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Scampi
Crostacei
SUSHI GRANDE*
€ 14,0018 PZ Salmone, tonno, polpo, Branzino, salsa teriyaki, riso, branzino, alghe, avocado, gamberi
Pesce
Soia e derivati
Crostacei
SUSHI PICCOLO*
€ 12,0014 PZ Salmone, tonno, polpo, Gambero, scampo, salsa teriyaki, riso, alghe, avocado, salse dello Chef
Pesce
Soia e derivati
Crostacei
SUSHI SASHIMI GRANDE*
€ 20,0025 PZ Salmone, sashimi, tonno, polpo, salsa teriyaki, riso, alghe, avocado, gamberi
Pesce
Soia e derivati
Crostacei
SUSHI SASHIMI PICCOLO*
€ 18,0020 PZ Salmone, sashimi, tonno, polpo, salsa teriyaki, riso, alghe, avocado, gamberi
Pesce
Soia e derivati
Crostacei
USUZUKURI FLAMBE' *
€ 10,004 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Carpaccio di Pesce Misto, Cipollina, Salsa Ponzu, Olio Evo
Pesce
Crostacei
Soia e derivati
Tartare
CEVICHE MIX FISH*
€ 12,001 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Salmone, Tonno, Branzino, peperoncino, lime, succo di agrumi, cipolla, pomodorino
Pesce
TARTAR KO - USHI*
€ 12,001 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Vitellino, pepe nero, olio EVO, maionese al miele
Uova e derivati
TARTAR RICCIOLA*
€ 12,001 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Ricciola, cipolla di Tropea caramellata, spicy maio, sale rosso Alaea
Pesce
TARTAR SAKE MANGO*
€ 10,001 PZ (Limite 2 volte ogni persona) Salmone, Fragole, salsa mango, Nachos
Pesce
Glutine
TARTAR SAKE*
€ 10,001 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Salmone, Avocado, Black Tobiko, Salsa Yuzu
Pesce
Soia e derivati
TARTAR SUZUKI*
€ 12,001 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Branzino, Fragole e Maionese al miele
Pesce
Uova e derivati
TARTAR TONNO e PISTACCHIO*
€ 12,001 PZ (Limite 2 volte ogni persona) Tonno, Pistacchio, Arancia
Pesce
Frutta a guscio e derivati
Temaki
TEMAKI EBIFURAI*
€ 5,00Gambero in tempura, Riso, Alghe, salsa Teriyachi, Philadelphia
Latte e derivati
Soia e derivati
Glutine
Crostacei
TEMAKI EBITEN*
€ 5,00Gambero fritto, Riso, Alghe, salsa Teriyachi, Philadelphia, Cipolla croccante, rucola
Latte e derivati
Soia e derivati
Glutine
Crostacei
TEMAKI MAGURO*
€ 6,00Tonno, Riso, Avocado, Alghe, sesamo nero, maionese
Pesce
Uova e derivati
Semi di sesamo e derivati
TEMAKI SAKE*
€ 5,00Salmone, Riso, Avocado, Alghe, sesamo nero, Philadelphia
Pesce
Latte e derivati
Semi di sesamo e derivati
TEMAKI SPICY SAKE*
€ 5,00Spicy Salmone, Riso, Alghe, salsa Spicy, avocado, Philadelphia, sesamo
Latte e derivati
Semi di sesamo e derivati
TEMAKI SPICY TUNA*
€ 6,00Spicy Tonno, Riso, Alghe, Maionese, Insalata, tobiko
Uova e derivati
Pesce
TEMAKI UNAGI*
€ 6,00(Limite 2 volte ogni persona) Anguilla, Riso, Alghe, Avocado, Maionese, Philadelphia
Uova e derivati
Latte e derivati
Pesce
Semi di sesamo e derivati
Uramaki
4 CHEESE ROLL*
€ 12,004 PZ Riso, alghe, cetriolo, gamberi fritti, formaggi, maionese
Uova e derivati
Crostacei
Glutine
Latte e derivati
93100 ROLL*
€ 12,004 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Riso, alghe, avocado, gamberi fritti, philadelphia, salsa teriyaki, cipolla croccante
Latte e derivati
Soia e derivati
Glutine
Crostacei
BANANA ROLL*
€ 10,004 PZ Salmone, Riso, Alghe, Banana, salsa agrodolce, fiocchi tempura, Philadelphia
Pesce
Latte e derivati
Glutine
DIAMOND ROLL*
€ 10,004 PZ Riso, gamberi in tempura, avocado, alghe, maionese, Philadelphia, salsa teriyachi, sesamo misto
Uova e derivati
Latte e derivati
Soia e derivati
Crostacei
Glutine
DRAGON ROLL*
€ 12,004 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Tempura di gamberi, riso, anguilla, salsa teriyaki, alghe, Philadelphia, Mionese
Soia e derivati
Pesce
Crostacei
Glutine
Semi di sesamo e derivati
HOT PHILADELPHIA*
€ 12,004 PZ Pasta harumaki fritta, salmone, Philadelphia, Salsa agrodolce, salsa teriyachi
Pesce
Latte e derivati
Soia e derivati
Glutine
HOTARO FRITTO ROLL *
€ 12,004 PZ Pasta harumaki fritta, Salmone, surimi, Philadelphia, Salsa agrodolce, salsa teriyachi, erba cipollina
Pesce
Latte e derivati
Soia e derivati
Crostacei
Glutine
IWASHI ROLL*
€ 8,004 PZ Riso, Sardina fritta, Cipolla di Tropea caramellata, alghe, philadelphia, salsa teriyaki
Latte e derivati
Soia e derivati
Pesce
Glutine
KO - USHI ROLL*
€ 12,004 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Riso, Vitellino scottato, alga, Asparagi, Olio EVO, sale rosa, Parmigiano, Maionese al miele
Uova e derivati
Latte e derivati
MANGO ROLL*
€ 10,004 PZ Surimi, salsa mango, riso, salmone, alghe, sesamo mix
Pesce
Semi di sesamo e derivati
Crostacei
NINGIN EBI ROLL *
€ 14,004 PZ Gambero in tempura, Riso, alghe, maionese, formaggio scottato, Teriyachi, Carota fritta
Uova e derivati
Soia e derivati
Crostacei
Latte e derivati
Glutine
SAIKO ROLL*
€ 12,004 PZ Riso, alghe, Tartar di gambero cotto, lime, sesamo di gamberi e maionese
Crostacei
Uova e derivati
Semi di sesamo e derivati
SAKE COTTO ROLL*
€ 10,004 PZ Salmone Cotto, riso, Alghe, Kataifi, Philadelphia, Maionese, sesamo misto, Salsa Teriyachi
Uova e derivati
Latte e derivati
Semi di sesamo e derivati
Glutine
Pesce
SARADA ROLL*
€ 10,004 PZ Salmone, Gambero fritto, Riso, Alghe, insalata, salsa teriyachi e maionese
Pesce
Uova e derivati
Crostacei
Glutine
SKIN ROLL*
€ 12,004 PZ Riso, alghe, pelle di salmone fritto, Philadelphia, Erba cipollina, Salsa Teriyachi, sesamo, cipolla croccante
Latte e derivati
Soia e derivati
Semi di sesamo e derivati
Glutine
Pesce
TARTUFO ROLL*
€ 12,004 PZ (Limite 1 volta ogni persona) Branzino, Maionese, insalata e tartufo
Uova e derivati
Pesce
TIGER ROLL*
€ 10,004 PZ Gambero Fritto, riso, alghe, Carpaccio salmone scottato, Insalata, salsa teriyaki, maionese
Pesce
Uova e derivati
Soia e derivati
Crostacei
Glutine
URAMAKI ARCOBALENO*
€ 12,004 PZ Salmone, Tonno, avocado, riso, alghe, Wakame, maionese, pesce misto, Tobiko Black.
Pesce
Crostacei
Uova e derivati
URAMAKI BETIRAVY SAKE*
€ 8,004 PZ Salmone, riso rosa barbabietola, alghe, philadelphia, Nachos, frutto della passione.
Pesce
Latte e derivati
Glutine
URAMAKI BLACK CITY*
€ 8,004 PZ Surimi, riso Venere, Philadelphia, avocado, alghe.
Latte e derivati
Crostacei
URAMAKI BLACK E BITEN*
€ 10,004 PZ Tempura di gamberi, riso Venere, Feta, salsa teriyaki, alghe, salsa agrodolce, sesamo bianco
Soia e derivati
Crostacei
Glutine
Latte e derivati
Semi di sesamo e derivati
URAMAKI CALIFORNIA*
€ 8,004 PZ Surimi, mango, riso, alghe, maionese, sesamo mix, cetriolo, pistacchio
Uova e derivati
Semi di sesamo e derivati
Frutta a guscio e derivati
Crostacei
URAMAKI CAPRI*
€ 8,002 PZ Mozzarella, riso, Pomodorino essiccato, insalata, olio evo, maionese.
Uova e derivati
Latte e derivati
URAMAKI CRAB*
€ 10,004 PZ Granchio cotto, Finocchietto selvatico, riso, Maionese, Philadelphia, alghe, sesamo misto
Uova e derivati
Latte e derivati
Semi di sesamo e derivati
Crostacei
URAMAKI EBITEN*
€ 10,004 PZ Tempura di gamberi, pistacchio, riso, maionese, alghe
Uova e derivati
Crostacei
Glutine
Frutta a guscio e derivati
URAMAKI NIWATORI*
€ 8,004 PZ Pollo fritto, alghe, riso, maionese, mandorle tostate, salsa teriyaki
Uova e derivati
Soia e derivati
Frutta a guscio e derivati
Glutine
URAMAKI PHILADELPHIA*
€ 10,004 PZ Salmone, Riso, Alghe, Philadelphia, sesamo
Pesce
Latte e derivati
Semi di sesamo e derivati
URAMAKI RICCIOLA*
€ 12,004 PZ Ricciola, Riso, Alghe, maionese, rucola, avocado, semi hondashi
Uova e derivati
Pesce
Crostacei
Semi di sesamo e derivati
URAMAKI SAKE TARTAR*
€ 12,004 PZ salmone, Philadelphia, alghe, riso, Avocado, rucola, Tartar salmone, mandorle tostate, teriyachi, maionese
Pesce
Uova e derivati
Latte e derivati
Frutta a guscio e derivati
Soia e derivati
URAMAKI SAKE*
€ 8,004 PZ Salmone, Avocado, Riso, Alghe, Maionese, Sesamo Nero
Pesce
Uova e derivati
Semi di sesamo e derivati
URAMAKI SPICY MAGURO*
€ 10,004 PZ Tonno, Avocado, Riso, Alghe, Maionese, Spicy, Tobiko Wasabi
Pesce
URAMAKI SPICY SAKE*
€ 8,004 PZ Salmone, Avocado, Riso, Alghe, Tobiko Orange, Maionese e Salsa Piccante
Pesce
Uova e derivati
URAMAKI SURIMI*
€ 10,004 PZ Surimi, Riso, Alghe, Mango, cetriolo, sesamo
Semi di sesamo e derivati
Crostacei
URAMAKI TONNO*
€ 10,004 PZ Tonno, Avocado, Riso, Alghe, Maionese, Sesamo Bianco
Pesce
Uova e derivati
Semi di sesamo e derivati
URAMAKI VEGETARIAN*
€ 8,004 PZ Avocado, Cavolo Rosso, Riso, Alghe, Carote, Broccoletto, Semi di Sesamo
Semi di sesamo e derivati
YUME ROLL*
€ 3,004 PZ Salmone cotto, riso, alghe, philadelphia, avocado, mandorle tostate, maionese dello chef, salsa teriyachi
Frutta a guscio e derivati
Uova e derivati
Latte e derivati
Soia e derivati
Pesce
